冷冻对虾的家常做法 ？冷冻对虾的家常做法大全

发布时间：2025-06-12 00:59:29 来源：悦刻正品全球购 作者：悦刻正品集散地

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本文目录

1. 家常红烧肉步骤
2. 家常版红烧肉的骤家做法正确做法
3. 家常红烧肉的简单做法家常红烧肉怎么做最正宗

家常红烧肉步骤

将方肉冲洗干净冷水下锅 ，并放入适量的常红花椒、大葱
、烧肉姜片
，步骤大火烧沸去血水腥气捞出备用 。家常

2、准备好辅料 。

3 
、把焯好的方肉放入锅中，再依次放入大葱、姜、八角 、桂皮香叶
、冰糖，倒入花雕酒  。

4、红烧酱油没过肉
。大火烧开后转小火慢炖约一个半小时。

5
、鹌鹑蛋煮熟剥蛋壳。

6、锅里倒油烧至6至7成热
，下鹌鹑蛋油炸 
。

7、鹌鹑蛋表面炸成金黄色捞出备用。

8
、炸好的鹌鹑蛋放入红烧肉里均匀。

9
、大火加热收一下汤汁即可 。

家常版红烧肉的正确做法

黄冰糖30g，桂皮少许，八角2块，料酒2汤勺，生抽4汤勺 ，老抽1汤勺，食盐少许

做法

1.食材
：五花肉 、大蒜 、大葱、生姜 。

2.葱切段、姜切块 、蒜用刀拍一下、八角两块、桂皮一小块
。

3.五花肉切2cm方块 ，放入锅中，加冷水，点火加热 ，水开1分钟，关火
。

4.焯水后 ，肉盛出，锅里水倒掉，重新倒少量油
。

5.油热后，倒入葱姜蒜桂皮，炒1分钟，出香味即可。

6.放入肉块
，连续翻炒5分钟
，将肉里的水分炒出 ，肉边缘略微焦黄 ，再次盛出 。

7.准备30g黄冰糖 。

8.锅中倒油 ，微热后，倒入黄冰糖 ，小火，慢慢融化 ，待糖完全化开后，倒入肉块，翻炒2分钟，倒入料酒
、生抽、老抽。

9.倒入完全没过肉块的开水 ，酌量加盐。

10.炖30分钟大火收汁，出锅

家常红烧肉的简单做法家常红烧肉怎么做最正宗

材料

五花肉400克，大葱2棵 ，花椒15粒，老姜5克，八角1个 ，冰糖15克，红烧酱油10毫升，盐5克，鲜汤500毫升，

做法

1.将肉剁为2厘米的大块；葱挽结，老姜拍破 。

2.锅置中火 ，放油烧至五六成热，将肉放锅内煸炒几下，再加入鲜汤500毫升；用旺火上烧沸 ，去浮沫 。放入葱
、姜、花椒、盐
、八角 、冰糖、红烧酱油；再烧开。

3.改用微火 ，保持沸面沸腾，烧至肉皮易拨开，捡去姜、葱不要
，起锅即成

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